Coderen? Bewaartermijnen? Temperaturen? HACCP? Hoe zat het ook alweer? Tijdens een interactieve training frist onze inspecteur en trainer Pieter het geheugen op van [...]

De inschrijving voor een flink aantal Nederlandse Kampioenschappen voor de horeca - voorheen Lekkerste Wedstrijden - is geopend. De NK's om het Lekkerste [...]

Jan-Willem van der Velden staat deze zomer voor u klaar om al uw vragen op het gebied van hygiëne en voedselveiligheid te beantwoorden. [...]

Aan alles merken we dat we een nieuwe periode ingaan. Er mag én kan meer, waarbij de basisregels voorlopig nog blijven bestaan. We [...]

De jaarlijkse World Accreditation Day is op 9 juni. Wereldwijd wordt het belang van accreditatie onder de aandacht van het publiek gebracht. Het [...]

Dit jaar organiseert Houwers Groep een nieuwe open training met als thema Duurzaamheid. We zijn op de achtergrond bezig om hier invulling aan [...]

Ik ben Naomi Norbert, 22 jaar en woonachtig in Rhoon, onder de rook van Rotterdam. Begin februari ben ik met veel plezier aan [...]

Alle levensmiddelen moet je veilig kunnen eten. Voedselveilig werken in de AGF-Detailhandel heeft daarom prioriteit nummer één! De belangrijkste speler in het geheel [...]

In februari neemt Houwers Groep afscheid van inspecteur Kurt Vanderstalle. Na acht jaar zet hij zijn werkzaamheden voort bij SKAL-biocontrole, als inspecteur Retail. [...]

Houwers Groep presenteert: GROEN, het digitale magazine Misschien heb je hem al voorbij zien komen…. Met trots presenteren wij ons eigen digitale magazine, [...]