De meeste mensen wassen gemiddeld 7 seconden hun handen. Om goed je handen te wassen heb je echter 30 seconden nodig! Goede hygiëne [...]

Dé vakbeurs voor de bakkerij vindt plaats op 1, 2 en 3 maart in de Evenementenhal in Gorinchem. Houwers Groep is er aanwezig [...]

De nieuwe Hygiënecode voor de ambachtelijke ijsbereiding gaat per 1 maart 2020 van kracht. Om ondernemers bij te spijkeren over deze nieuwe hygiënecode, [...]

Dagelijks ontvangen wij op kantoor veel vragen van onze klanten. Via de telefoon, mail, website formulieren en App. Als dezelfde vraag vaker voorkomt, [...]

Nu het onderwerp ‘listeria’ hot topic is, merken we dat klanten nog eens goed nadenken over de risico’s binnen hun eigen bedrijf. Ze [...]

Veilig voedsel is voor iedereen belangrijk, met speciale aandacht voor mensen met een voedselallergie! Een voedselallergie kan bij personen symptomen veroorzaken variërend van [...]

Als u de gebruiks- en bewaarinstructies van een etiket opvolgt, kunt u nadelige gevolgen voorkomen. Wist u dat het niet naleven van een [...]

De modules voor de horeca zijn zo ontwikkeld dat u of uw medewerker(s) deze op elk geschikt moment op een desktop, tablet of [...]

Begin juni waarschuwde NVWA opnieuw voor de gevaarlijke nieuwe ijssoort. Zij kregen een melding van een meisje dat ernstige brandwonden overhield aan de [...]

Plots werd het nieuws erdoor beheerst en iedereen had er een mening over: toxoplasmose! Door de vele berichten wordt het, zoals vaker gebeurt, [...]