Microbiologisch onderzoek ijs: schepijs scoort goed; softijs vereist aandacht
Houwers Groep deed voorjaar 2021 microbiologisch onderzoek naar schepijs en softijs bij ijssalons. Softijs vereist aandacht!
Softijs zonder risico’s? Pas de Hygiënecode toe!
Gegarandeerd een voedselveilig softijsje aanbieden? Volg dan de richtlijnen en adviezen van de Hygiënecode op. Of schakel Houwers Groep in.