De afgelopen maanden zijn weer vele woonvormen bezocht door onze inspecteurs. Binnen woonvormen is het voor onze klant soms onduidelijk over wat nou [...]

Een nieuw logo en een nieuw pand! Ons bedrijf is gegroeid, in alle opzichten. Er dreigde een kloof te ontstaan tussen wat we [...]

In een winkel wordt een maatregel genomen door de NVWA op het niet voldoende schoon houden van het zuivelmeubel. Er is een boete [...]

Bureau Risicobeoordeling & Onderzoeksprogrammering (BuRO) van de Nederlandse voedsel en warenautoriteit (NVWA) heeft een plan hoe de aanwezigheid van de bacteriën ESBL’s en [...]

December staat weer voor de deur en al lijkt het kerstdiner nog ver weg toch kunt u nu al met de voorbereidingen beginnen. [...]

Vanwege uitbreiding van ons team, gaat Houwers Holtackers op 30 december 2013 verhuizen naar een nieuw bedrijfspand in Geldermalsen. Huidig bezoekadres: Bosmanskamp 63 [...]

Voor meldingen, klachten en vragen aan de NVWA is het telefoonnummer gewijzigd. Met ingang van 1 november 2013 gebruikt het Klantcontactcentrum van de [...]

Met de Bewaarwijzer van het Voedingscentrum kunt u per product bekijken hoe lang u iets kunt bewaren. Zolang de verpakking dicht is, geldt [...]

Met de nieuwe Europese wetgeving m.b.t. voedingsinformatie aan de consument die in 2011 is aangenomen en die per november 2014 gehandhaafd gaat worden, [...]

Lekker genieten met lokale producten, lekker toch? Het gaat om het bereiden of verhandelen van producten die van oudsher veel in de regio [...]