Kennisdag Boeien & Binden
Wat hebben we genoten tijdens de kennisdag 'Boeien & binden' op maandag 25 november. Het was een interactief programma met diverse sprekers die [...]
Wat hebben we genoten tijdens de kennisdag 'Boeien & binden' op maandag 25 november. Het was een interactief programma met diverse sprekers die [...]
Dagelijks ontvangen wij op kantoor veel vragen van onze klanten. Via de telefoon, mail, website formulieren en App. Als dezelfde vraag vaker voorkomt, [...]
Ons digitaal toets- en ontwikkelplatform voor Voedselveiligheid is opnieuw uitgebreid: de e-learningmodule “Voedselveiligheid Ambachtelijke IJsbereiding” is nu beschikbaar. Nu de koudere maanden zijn [...]
Vanuit onze inspecteurs komt vooral naar boven dat betrokken vakmensen vol passie dagelijks heerlijke maaltijden bereiden voor tevreden klanten. Een listeria incident zoals [...]
Houwers Groep viert feest! Al dertig jaar zetten we de toon als inspecteurs van hygiëne en voedselveiligheid. En al dertig jaar delen we [...]
Nu het onderwerp ‘listeria’ hot topic is, merken we dat klanten nog eens goed nadenken over de risico’s binnen hun eigen bedrijf. Ze [...]
Schoonmaak is één van de aandachtsgebieden waar onze inspecteurs dagelijks mee te maken hebben. In de praktijk blijkt dat de schoonmaak vaak niet [...]
Vanuit onze inspecteurs komt vooral naar boven dat betrokken vakmensen vol passie dagelijks heerlijke maaltijden bereiden voor tevreden klanten. Een listeria incident zoals [...]
Meal preppen wil zeggen dat je maaltijden voorbereidt voor één of meerdere dagen. Dat kan handig zijn als je weinig tijd hebt. Je [...]
Veilig voedsel is voor iedereen belangrijk, met speciale aandacht voor mensen met een voedselallergie! Een voedselallergie kan bij personen symptomen veroorzaken variërend van [...]