Gespot in ‘t veld!
We merken grote behoefte aan bevestiging van hygiënisch en voedselveilig handelen, nu bedrijven coronamaatregelen hebben genomen. In elke sector pakken we de inspecties weer op. Uiteraard op basis van ons protocol en de richtlijnen van he RIVM voeren we deze uit. Onderweg komen wij veel zichtbare aanpassingen tegen in de werkomgeving. /wp-content/uploads/2020/05/Plus-schulpen-gangpad-scaled.jpg/wp-content/uploads/2020/05/Bakker-Bart-Nijkerk-afgezet-scaled.jpeg Gedurende de coronaperiode […]
Poll: Webinar Houwers Groep
Heb jij behoefte aan meer handvatten in deze tijd hoe om te gaan met hygiëne en voedselveiligheid? Wil jij COVID-proof aan de slag? Of even sparren over een vraag? Als voedselinspectiebedrijf ondersteunen we onze klanten via verschillende kanalen. Ook online zijn we aan het kijken hoe we dit handen en voeten kunnen geven. Wij zijn […]
Inspectie bij Bakker Bart – 5 vragen aan onze inspecteur
‘Wat je uitstraalt krijg je terug’ Gedurende deze coronaperiode doen de inspecteurs van Houwers Groep verslag van hun bezoeken aan diverse soorten bedrijven. Ondernemers delen hun tips & tricks op het gebied van voedselveiligheid en coronamaatregelen. Deze editie: 5 vragen aan inspecteur Marieke van der Bas. Ze verzorgde een inspectie bij een bakkerijfranchiser in Nijkerk. […]
Inspectie bij een supermarkt – 5 vragen aan inspecteur Jan-Willem van der Velden
‘Brede gangpaden zijn een luxe in coronatijd’ Gedurende deze coronaperiode doen de inspecteurs van Houwers Groep verslag van hun bezoeken aan diverse soorten bedrijven. Ondernemers delen hun tips & tricks op het gebied van voedselveiligheid en coronamaatregelen. Deze editie: 5 vragen aan inspecteur Jan-Willem van der Velden. Hij verzorgde een inspectie bij een supermarkt in […]
Op inspectie bij een ijssalon: 5 vragen aan inspecteur Jacco Calf
Gedurende deze coronaperiode doen onze inspecteurs verslag van hun bezoeken aan diverse soorten bedrijven. Deze eerste editie IJs van Oost in Amsterdam.
Inspecties in coronatijd
/wp-content/uploads/2020/03/houwersgroep-coronaheader.jpg Wij nemen gepaste maatregelen, net als u Door heel Nederland worden maatregelen getroffen om het nieuwe Coronavirus COVID-19 zoveel mogelijk in te dammen. Houwers Groep heeft passende maatregelen getroffen. Daarbij houden wij ons aan de richtlijnen van de RIVM en de adviezen vanuit het ministerie. Uiteraard volgen wij de media met de dag. Lees […]
Houwers Groep reikt HACCP-certificaat uit aan Bakker Ron
Geldermalsen, 9 maart 2020 Bakker Ron uit Deurne nam afgelopen week tijdens Bakkersvak in Gorinchem het HACCP-certificaat in ontvangst van Houwers Groep. Het inspectiebedrijf beoordeelde de bakkerij met een uitmuntende score. Dankzij een goede voorbereiding met medewerking van Kolijn Bakkerij Advies scoorde het bakkerijbedrijf maar liefst 92 van de 100 punten. Het bedrijf Bakker Ron, […]
Uit verscherpt toezicht, en nu?
De Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) houdt toezicht op de voedselveilige productie van eet- en drinkwaren bij bedrijven die voedsel direct aan consumenten leveren. Als in een tijdsbestek van twee jaar door de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) drie boetes worden opgelegd of als er direct gevaar is voor de volksgezondheid, komt een bedrijf onder […]
Handen wassen
De meeste mensen wassen gemiddeld 7 seconden hun handen. Om goed je handen te wassen heb je echter 30 seconden nodig! Goede hygiëne en de gewoonte om je handen te wassen zijn essentieel om het risico op veelvoorkomende (voedsel)infecties te verminderen. Onderzoek heeft het allang uitgewezen, het wassen van je handen beperkt de overdracht van […]
E-learning Zorg Afdelingen
Hoe krijg ik al mijn medewerkers op de afdelingen HACCP-getraind? Wisselende diensten, meerdere locaties, wisselend personeel, vrijwilligers etc., deze factoren spelen allemaal mee. Wij hebben de oplossing! Maak kennis met onze e-learning ‘Voedselveiligheid Zorg Afdelingen’. Deze e-learning is zo ontwikkeld dat u deze op elk geschikt moment op een desktop, tablet of smartphone zelfstandig kunt […]