Dagtraining voedselveiligheid voor leidinggevenden in de horeca en catering & dagtraining voedselveiligheid voor teamleiders in de zorg. Nu aanmelden

Ondersteuning

Kiest u voor inspectie door Houwers Groep, dan kunt u rekenen op voortdurende begeleiding en ondersteuning. Op basis van onze expertise en kennis van de wet- en regelgeving, zorgen we dat u voldoet aan de eisen op weg naar groen licht. meer info

Zelfcontrole

Houwers Groep heeft een door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) erkend zelfcontrolesysteem ontwikkeld. Daarmee gaan we samen op weg naar het krijgen of houden van de groene beoordeling. meer info

Inspectie

Wij inspecteren en beoordelen onder meer supermarkten, cateringbedrijven en zorginstellingen op voedselveiligheid en hygiëne. Daarbij geven we inzicht en handvatten op weg naar een groene beoordeling. meer info

Opleidingen

Onze trainingen hebben altijd een relatie met voedselveiligheid en/of kwaliteit op de werkvloer. Het doel van alle trainingen is gerichte verbeteringen door gedragsbeïnvloeding. De nadruk ligt op de praktische vertaling naar de werkvloer. meer info

Home


De Houwers Groep is al 25 jaar actief als inspectiedienst op het gebied van voedselveiligheid. En met succes! Naast inspecties bieden we ondersteuning, toezicht en opleidingen. Sinds 2010 zijn we geaccepteerd als toezichthouder van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit. Dat betekent dat wij HACCP-certificaat kunnen verstrekken als uw locatie of organisatie na onze inspectie en ondersteuning voldoende scoort. Wij richten ons vooral op de segmenten horeca, vers en zorg.

Ons doel: uw bedrijf groen licht geven.

 
 

Houwers Hygienekeur


Houwers Groep Hygiënekeur is gespecialiseerd in het zorgsegment. Onze inspecteurs beoordelen de wijze waarop binnen uw organisatie de basisvoorwaarden en processen met betrekking tot de voedselverstrekking zijn geborgd. Wij doen dit op basis van de Hygiënecode voor de voedingsverzorging en Defensie of de Hygiënecode voor de voedingsverzorging in woonvormen. Onze inspecteurs beoordelen de wijze waarop de basisvoorwaarden en processen met betrekking tot de voedselverstrekking zijn geborgd.

Aanmelden voor inspectie

Wilt u zich aanmelden voor een inspectie op uw locatie(s)? Schrijf u dan nu in. Er wordt zo spoedig mogelijk contact met u opgenomen om u nader te informeren over de mogelijkheden.

Nieuwsbrief

Wilt u automatisch op de hoogte blijven van het laatste nieuws? Meld u dan aan voor onze nieuwsbrief. U kunt zich eenvoudig weer afmelden.

Nieuws


SMKMRKTLABYRINTH afbeelding

SMKMRKTLABYRINTH

[22-07-2016] Al slenterend door de benedenstad naar de Waalkade werd mijn neus getriggerd. Wat ruik ik, wat zie ik? De hoek omgeslagen en tot mijn grote verbazing trof ik een prachtig labyrinth van foodtrucks aan. Iedere truck had zijn eigen specialiteit en de heerlijke geuren voerden de boventoon. lees verder
Herziening interventiebeleid NVWA afbeelding

Herziening interventiebeleid NVWA

[22-07-2016] Op 7 juli 2016 heeft de NVWA het interventiebeleid herzien. In grote lijnen gaat er voor jou als ondernemer niet veel veranderen. Maar als je in het verleden in aanvaring bent gekomen met de NVWA dan is het toch raadzaam dit stukje verder te lezen. lees verder
Verheldering Hygienecode woonvormen maakt werken makkelijker afbeelding

Verheldering Hygienecode woonvormen maakt werken makkelijker

[22-07-2016] Door het volgen van de Hygiënecode woonvormen maak je aantoonbaar dat je handelt volgens de hygiënewetgeving. Om de praktijk makkelijker te maken zijn verschillende punten in deze Hygiënecode verhelderd of aangepast. lees verder
Komt verse vis op de juiste temperatuur aan? afbeelding

Komt verse vis op de juiste temperatuur aan?

[22-07-2016] De zomer is nu echt begonnen…dit betekent lange dagen met zon en stijgende temperaturen. Op vele menukaarten worden weer zomerse gerechten aangeboden en populair hierin is natuurlijk verse vis! lees verder