HOUWERS GROEP DOCEERT BIJ HET KAD

Het KAD beschikt over een inspirerend docentencorps en onze Wil Jansen is er een van. Met 32 jaar ervaring in het beoordelen van HACCP-voorschriften in levensmiddelenbedrijven: 22 jaar bij de NVWA en 10 jaar bij Houwers Groep is Wil een oude rot in het vak. Wil is productdeskundige en trainer bij Houwers Groep. Hier schrijft hij onder andere hygiëne handboeken en werkt risicoanalyses uit voor producten en processen. Als docent leert hij ondernemers en leidinggevende onder andere om zelf risicoanalyses te maken en THT-verlening te onderbouwen.

Bij het KAD doceert Wil de nascholing P1: Wet- en regelgeving plaagdierbeheersing in HACCP en kwaliteitssystemen. Er wordt aandacht gegeven aan diversen kwaliteitssystemen en maakt de plaagdierbeheersers bekend met de wet- en regelgeving en basisvoorwaarden voor levensmiddelenbedrijven. Op het gebied van regel- en wetgeving bij plaagdieren heeft Wil al de nodige verschuivingen, van het ophalen van de schouders tot het huidige sluiten van supermarkten en horecagelegenheden vanwege muizenkeutels onder de stellingen. Correcte plaagdier beheersing is nu belangrijker dan ooit tevoren en Houwers Groep ondersteund doceert de beheersers hiervan met de juiste kennis.