Ondersteuning

Kiest u voor inspectie door Houwers Groep, dan kunt u rekenen op voortdurende begeleiding en ondersteuning. Op basis van onze expertise en kennis van de wet- en regelgeving, zorgen we dat u voldoet aan de eisen op weg naar groen licht. meer info

Zelfcontrole

Houwers Groep heeft een door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) erkend zelfcontrolesysteem ontwikkeld. Daarmee gaan we samen op weg naar het krijgen of houden van de groene beoordeling. meer info

Inspectie

Wij inspecteren en beoordelen onder meer supermarkten, cateringbedrijven en zorginstellingen op voedselveiligheid en hygiëne. Daarbij geven we inzicht en handvatten op weg naar een groene beoordeling. meer info

Opleidingen

Onze trainingen hebben altijd een relatie met voedselveiligheid en/of kwaliteit op de werkvloer. Het doel van alle trainingen is gerichte verbeteringen door gedragsbeïnvloeding. De nadruk ligt op de praktische vertaling naar de werkvloer. meer info

Home


De Houwers Groep is al 25 jaar actief als inspectiedienst op het gebied van voedselveiligheid. En met succes! Naast inspecties bieden we ondersteuning, toezicht en opleidingen. Sinds 2010 zijn we geaccepteerd als toezichthouder van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit. Dat betekent dat wij HACCP-certificaat kunnen verstrekken als uw locatie of organisatie na onze inspectie en ondersteuning voldoende scoort. Wij richten ons vooral op de segmenten horeca, vers en zorg.

Ons doel: uw bedrijf groen licht geven.

 
 

Houwers Hygienekeur


Houwers Groep Hygiënekeur is gespecialiseerd in het zorgsegment. Onze inspecteurs beoordelen de wijze waarop binnen uw organisatie de basisvoorwaarden en processen met betrekking tot de voedselverstrekking zijn geborgd. Wij doen dit op basis van de Hygiënecode voor de voedingsverzorging en Defensie of de Hygiënecode voor de voedingsverzorging in woonvormen. Onze inspecteurs beoordelen de wijze waarop de basisvoorwaarden en processen met betrekking tot de voedselverstrekking zijn geborgd.

Aanmelden voor inspectie

Wilt u zich aanmelden voor een inspectie op uw locatie(s)? Schrijf u dan nu in. Er wordt zo spoedig mogelijk contact met u opgenomen om u nader te informeren over de mogelijkheden.

Nieuwsbrief

Wilt u automatisch op de hoogte blijven van het laatste nieuws? Meld u dan aan voor onze nieuwsbrief. U kunt zich eenvoudig weer afmelden.

Nieuws


Dagtraining Voedselveiligheid Horeca, Catering en IJsbereiding afbeelding

Dagtraining Voedselveiligheid Horeca, Catering en IJsbereiding

[26-05-2016] Houwers Groep organiseert op 12 september a.s. de dagtraining Voedselveiligheid Horeca, Catering en IJsbereiding. Tijdens deze training verkrijgt u inzicht die nodig is om de processen in een horeca-bedrijf of ijssalon te begrijpen op het gebied van voedselveiligheid. Onderwerpen zoals houdbaarheids-
verlenging van producten, aanleveren van onderbouwingen, opstellen van etiketten en voedingswaardentabellen passeren de revue. lees verder
Dagtraining Voedselveiligheid in de Zorg afbeelding

Dagtraining Voedselveiligheid in de Zorg

[26-05-2016] Houwers Groep organiseert op 15 september a.s. de dagtraining Voedselveiligheid in de Zorg. Tijdens deze training verkrijgt u inzicht die nodig is om de processen in een zorginstelling te begrijpen op het gebied van voedselveiligheid. Onderwerpen zoals het opstellen van procedures die bijdragen aan een overkoepelend kwaliteitssysteem, het opstellen van een checklist voor een interne audit en het vervolgens starten van verbeteracties passeren de revue. lees verder
Het is bijna zover afbeelding

Het is bijna zover

[26-05-2016] Nog een paar weken dan hebben de scholieren die examen gedaan een zee van vrije tijd die zij graag komen opvullen en verzilveren. In alle mogelijke segmenten bieden zij zich aan om u een handje te mogen helpen. Iedereen kijkt anders aan tegen deze nieuwe instroom waarvan vrijwel zeker is dat er maar een enkeling het werk zo leuk vind dat hij of zij langer blijft of daar later tijd voor wil maken. De één vind het geweldig, de ander een last. lees verder
Het evenementenseizoen is in volle gang afbeelding

Het evenementenseizoen is in volle gang

[26-05-2016] Rond Koningsdag is het meestal zo ver, het ene evenement is nog niet voorbij of het andere is al in volle gang. Uiteraard moet er tijdens het bezoeken daarvan gegeten en gedronken worden en ligt er voor u als standhouder een opdracht om de verstrekking op een voedselveilige wijze te doen. Ook de inspecteurs zijn veelvuldig op pad tijdens deze evenementen en treden hard op tegen overtredingen, een beetje niet goed is fout! lees verder