Dagtraining voedselveiligheid voor leidinggevenden in de horeca, catering & ijsbereiding. Nu aanmelden

Ondersteuning

Kiest u voor inspectie door Houwers Groep, dan kunt u rekenen op voortdurende begeleiding en ondersteuning. Op basis van onze expertise en kennis van de wet- en regelgeving, zorgen we dat u voldoet aan de eisen op weg naar groen licht. meer info

Zelfcontrole

Houwers Groep heeft een door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) erkend zelfcontrolesysteem ontwikkeld. Daarmee gaan we samen op weg naar het krijgen of houden van de groene beoordeling. meer info

Inspectie

Wij inspecteren en beoordelen onder meer supermarkten, cateringbedrijven en zorginstellingen op voedselveiligheid en hygiëne. Daarbij geven we inzicht en handvatten op weg naar een groene beoordeling. meer info

Opleidingen

Onze trainingen hebben altijd een relatie met voedselveiligheid en/of kwaliteit op de werkvloer. Het doel van alle trainingen is gerichte verbeteringen door gedragsbeïnvloeding. De nadruk ligt op de praktische vertaling naar de werkvloer. meer info

Home


De Houwers Groep is al 25 jaar actief als inspectiedienst op het gebied van voedselveiligheid. En met succes! Naast inspecties bieden we ondersteuning, toezicht en opleidingen. Sinds 2010 zijn we geaccepteerd als toezichthouder van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit. Dat betekent dat wij HACCP-certificaat kunnen verstrekken als uw locatie of organisatie na onze inspectie en ondersteuning voldoende scoort. Wij richten ons vooral op de segmenten horeca, vers en zorg.

Ons doel: uw bedrijf groen licht geven.

 
 

Houwers Hygienekeur


Houwers Groep Hygiënekeur is gespecialiseerd in het zorgsegment. Onze inspecteurs beoordelen de wijze waarop binnen uw organisatie de basisvoorwaarden en processen met betrekking tot de voedselverstrekking zijn geborgd. Wij doen dit op basis van de Hygiënecode voor de voedingsverzorging en Defensie of de Hygiënecode voor de voedingsverzorging in woonvormen. Onze inspecteurs beoordelen de wijze waarop de basisvoorwaarden en processen met betrekking tot de voedselverstrekking zijn geborgd.

Aanmelden voor inspectie

Wilt u zich aanmelden voor een inspectie op uw locatie(s)? Schrijf u dan nu in. Er wordt zo spoedig mogelijk contact met u opgenomen om u nader te informeren over de mogelijkheden.

Nieuwsbrief

Wilt u automatisch op de hoogte blijven van het laatste nieuws? Meld u dan aan voor onze nieuwsbrief. U kunt zich eenvoudig weer afmelden.

Nieuws


Hoelang mag ik mijn producten bewaren? afbeelding

Hoelang mag ik mijn producten bewaren?

[24-11-2016] Het blijft lastig om van al je producten bij te houden hoelang en waar je ze het beste kan bewaren. Gelukkig hoeft u niet alles te onthouden en zijn er wat hulpmiddelen, zoals de online Bewaarwijzer van het Voedingscentrum! Wij geven u graag een paar handige tips mee, hulpmiddelen om uw producten het beste te bewaren.  lees verder
Accreditatie als inspectie instelling wederom verlengd! afbeelding

Accreditatie als inspectie instelling wederom verlengd!

[24-11-2016] Sinds 2008 is ons bedrijf geaccrediteerd als inspectie instelling. Jaarlijks komt de Raad voor Accreditatie ons werk beoordelen op basis van de ISO 17020 norm, eenmaal per vier jaar is er een volledige herbeoordeling. lees verder
Last onder dwangsom afbeelding

Last onder dwangsom

[24-11-2016] Wij krijgen er steeds vaker mee te maken, naast een Schriftelijke Waarschuwing en een Boete Rapport maakt de NVWA steeds vaker gebruik van de maatregel 'last onder dwangsom', maar wat is dat? lees verder
Inspectierapporten voedsel en zorg voortaan openbaar afbeelding

Inspectierapporten voedsel en zorg voortaan openbaar

[24-11-2016] De inspectiediensten voor voedsel en zorg kunnen hun rapporten voortaan eenvoudiger openbaar maken. Niet geheimhouding, maar openbaarheid is in het vervolg de regel. Consumenten kunnen daardoor de komende jaren nagaan of hun horecamaaltijd, boodschappen of gezondheidszorg wel aan de eisen voldoen. lees verder